Jag har köpt sommarhus. Här ska jag dricka rabarbersaft i syrénbersån. Och inte är det konstigt att en trendkille som jag vill ut till landet. Det trendigaste man kan göra just nu är att få lite jord under naglarna och odla sin egen potatis. Det blir som en motreaktion till det stressade storstadslivet och allt som sker online. Jag tror att den här “längtan till landet”-trenden absolut kommer ta över Mad Men-hysterin som vi sett de senaste åren. Ladda med en bra högaffel den här säsongen.
Och mitt landställe ska ju färgsättas. Jag har tänkt att vi ska ha en färgskala i ätbara nyanser. Kronärtskocka, sparris och kanske granskott. Fin färgpalett från Alcro. Vi får se vad det blir till slut, men mycket grått inomhus. Låt färgerna vara utomhus i rabatten…
Nu är det långhelg. Kanske en typisk helg när man far omkring i trädgårdar och ska hinna med alla planteringar – men man måste ju hinna njuta lite också. Jag ska fira in Kristi Him med lite bubbel från Mumm. Himmelskt i det gröna.
Det ska bli sol i helgen. Dags för glass. En av mina favoriter från Grekland är designgruppen Greece is for lovers. De har tagit fram den här glassen – i marmor. Funkar perfekt hela sommaren… Ska tydligen fungera som “paper weight” och mest ligga vackert på skrivbordet. Men fint.
Fransk-amerikanska Gregoire Abrial har gjort den här skål- och brick-produkten. Meningen är att användaren ska bli inspirerad att duka på olika sätt i de olika hålen. Fint, men kanske inte galet innovativt – eller vad tycker du?
När jag var i Milano för någon vecka sen så såg jag den här kanonroliga kakformen. Man kan alltså göra muffinsmöbler. Sapore dei Mobili kallas projektet och jag känner mig redan sugen på en hallonsoffa…
Tycker du att det är jobbigt med ögonkontakt i hissen? Nu finns hissen för dig som tycker det är jobbigt att småprata med hurtiga kollegor… I London har konstnären Damien Hirst och kakföretaget Jaffa gjort en hiss med en tapet som man kan slicka på. På allvar.
Sverige kryllar numera av mikrobryggerier och det gäller att sticka ut. Ett av de som fått uppmärksamhet internationellt är lilla bryggeriet Sigtuna Brygghus. Jag har inte hunnit smaka på ölen men framför allt har man fått ögonen på sig för sin grafiska form. Och visst är det snyggt. Jag gillar hur man flörtar med den internationella arenan men fortfarande behåller namnet Sigtuna. Jag menar – kolla – en bild på Brooklyn Bridge i New York och sen namnet Sigtuna. Lite tufft, tycker jag.
Sigtuna och Tower Bridge i London. Coolt.
Sigtuna och Centralbron i Stockholm.
Man har inte bara städer på flaskorna utan jobbar även med andra grafiska element. Stiligt.
Svårt att hitta rätt sorts musik till matlagningen? Nu finns det en applikation för det. Så klart. Men bara i England och på Irland än så länge. Knappa in vilket sorts recept du ska tillaga och hur lång tid det beräknas ta så tar appen fram en unik spellista som sätter rätt stämning. Om du t.ex. ska göra en egen pizza så kan du få italienska poplåtar, medan om du gör en syrlig sommarsallad så får du kanske lite schysst jazz för rätt stämning. Appen heter helt enkelt FoodBeats.
Äntligen har den kommit. Det ultimata redskapet för cykelutflykter!! Six Pack Bike Frame Clasp från USA. För 22 dollar så får du en handgjort lädergrej som du spänner runt ramen på cykeln för att enkelt kunna hålla fast lite öl, mineralvatten eller läsk. Låter kanske lite töntigt, men säkert en bra present till personen som har “allt”.
Designduon Minale Maeda har designat en ny spännande servis med futuristisk känsla. Kantigt och annorlunda. Kanske nåt som Lady Gaga skulle vilja äta sin frukost på? Jag gillar det.
Om Stefan Nilsson
Stefan Nilsson är Sveriges mesta trendexpert. Konstant på resande fot över land och rike spanar han efter det senaste.Intresset för mat och matupplevelsen ökar så därför dedikeras den här bloggen till allt som har med spis och bespisning att göra. På den här bloggen hittar du nytt till det dukade bordet, spännande förpackningar och smakliga nyheter.
Det här året är gurkans år så se till att få åtminstone en bra måltid idag.
Smaklig måltid!
/Stefan
Sök
Länkar


























