Jag träffade Eva Magnusson från Skogens Sköna Gröna i Krokom på matmässan GastroNord. Hon bjöd på nåt så intressant som sirap gjord på granskott. Hon kallar produkten Gran Zirup och den smakade vår och granskott. Friskt och sött. Passar bra till snaps eller till kanske ost. En roligt idé och tar tydligen evigheter att göra – men god var det. Testa.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>