Jag träffade Eva Magnusson från Skogens Sköna Gröna i Krokom på matmässan GastroNord. Hon bjöd på nåt så intressant som sirap gjord på granskott. Hon kallar produkten Gran Zirup och den smakade vår och granskott. Friskt och sött. Passar bra till snaps eller till kanske ost. En roligt idé och tar tydligen evigheter att göra – men god var det. Testa.
Om Stefan Nilsson
Stefan Nilsson är Sveriges mesta trendexpert. Konstant på resande fot över land och rike spanar han efter det senaste.Intresset för mat och matupplevelsen ökar så därför dedikeras den här bloggen till allt som har med spis och bespisning att göra. På den här bloggen hittar du nytt till det dukade bordet, spännande förpackningar och smakliga nyheter.
Det här året är gurkans år så se till att få åtminstone en bra måltid idag.
Smaklig måltid!
/Stefan
Annons
